Mardi 12 février 2008
NP_Video_AutoStart = ""; NP_AfficheLeCours(64); Pour 6 personnes.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 300g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 4 oeufs
- 120g de farine
- 90g de sucre
- 10g de levure chimique
Préparation :
1/ Faire fondre le beurre à feu doux puis le verser sur chocolat en morceaux et mélanger pour
obtenir une crème lisse.
2/ Dans un cul de poule mélanger la farine, le sucre, les oeufs et la levure puis y incorporer le
chocolat fondu.
3/ Mettre l’appareil dans une poche et réserver au frigo.
4/ Préchauffer le four à 180°C puis déposer la pâte dans un moule ou un cercle et laisser cuire
10 minutes.