Le fondant chocolat

Pour 6 personnes.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

- 300g de chocolat noir

- 200g de beurre

- 4 oeufs

- 120g de farine

- 90g de sucre

- 10g de levure chimique

Préparation :

1/ Faire fondre le beurre à feu doux puis le verser sur chocolat en morceaux et mélanger pour

obtenir une crème lisse.

2/ Dans un cul de poule mélanger la farine, le sucre, les oeufs et la levure puis y incorporer le

chocolat fondu.

3/ Mettre l’appareil dans une poche et réserver au frigo.

4/ Préchauffer le four à 180°C puis déposer la pâte dans un moule ou un cercle et laisser cuire

10 minutes.